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菜肴历史
奥斯曼帝国
关于经典菜肴果仁蜜饼。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 奥斯曼帝国
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巴克拉瓦(baklava),又称果仁蜜饼,是一种口味浓郁、甜蜜的土耳其酥皮点心。巴克拉瓦以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与前鄂图曼等地区常见的菜肴。
摘自维基百科条目《巴克拉瓦》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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巴克拉瓦(baklava),又称果仁蜜饼,是一种口味浓郁、甜蜜的土耳其酥皮点心。巴克拉瓦以层层酥皮制成,内馅裹入碎坚果,再搭上甜蜜的糖浆或蜂蜜,是阿拉伯、伊朗国家与前鄂图曼等地区常见的菜肴。
摘自维基百科条目《巴克拉瓦》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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