营养成分
≈ 750 千卡每份约 300 克
- 蛋白质12%
- 脂肪46%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种佛卡夏，上面铺有番茄、奶油般的 stracchino 奶酪、鳀鱼、taggiasca 橄榄和牛至。
- 菜系
- 意大利 (利古里亚)
- 起源
- 意大利，利古里亚
常见食材
- focaccia
- 番茄
- stracchino
- 鳀鱼
- taggiasca 橄榄
- 牛至
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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