营养成分
≈ 900 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪41%
- 碳水化合物43%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经典茄子帕玛森（eggplant parmigiana）在披萨底上的现代变体。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 茄子
- 番茄
- 马苏里拉
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
经典茄子帕玛森（eggplant parmigiana）在披萨底上的现代变体。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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