波隆那肉酱千层面
Lasagne Bolognese
PLN 59≈ €13.37
San Marco Ristorante & Pizzeria · 格但斯克
配有波隆那肉酱、白汁、帕玛森芝士、番茄和马苏里拉芝士的千层面。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪45%
- 碳水化合物38%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
层层叠叠的宽意面，搭配咸鲜的肉酱和奶油般的白汁（béchamel sauce）烘烤而成。最后撒上帕玛森奶酪和马苏里拉奶酪作为顶料。
- 菜系
- 意大利 (博洛尼亚)
- 起源
- 意大利博洛尼亚
常见食材
- 千层面
- 博洛尼亚肉酱
- béchamel sauce
- 帕玛森奶酪
- 马苏里拉奶酪
- 番茄
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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