博洛尼亚 IGP 莫特德拉香肠、布拉塔芝士 -白底-
Mortadella IGP di Bologna, burrata -bianco-
€11
Ristorante Pizzeria ZeroZero · 佛罗伦萨
营养成分
≈ 1,050 千卡每份约 350 克
- 蛋白质16%
- 脂肪45%
- 碳水化合物39%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款白底披萨，选用博洛尼亚 IGP mortadella 和奶油质地的 burrata 奶酪。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- bologna igp mortadella
- burrata
- mozzarella
- pizza dough
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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