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秋日风味意式烤面包

秋日风味意式烤面包

Bruschette al profumo d’autunno

€12

ORA · 佛罗伦萨

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菜肴历史

意大利

关于经典菜肴bruschetta。本店供应的是自家版本。

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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普切塔(义大利语:Bruschetta)是一道源自意大利的前菜,普切塔实际上就是一块经过炙烤过的面包,上面再撒上大蒜、橄榄油以及盐。有时还会放上番茄、蔬菜、豆类、腌肉或奶酪。

摘自维基百科条目《普切塔》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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