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Algarvio 式法式焦糖布丁

Algarvio 式法式焦糖布丁

Créme brullé Algarvio

€6.50

Vinoteca Mezzanine · 法鲁

Algarve 风格的法式焦糖布丁。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪62%
    62%
  • 碳水化合物32%
    32%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种浓郁的蛋奶冻甜点,顶部有一层硬焦糖,可能融入了阿尔加维地区的风味。

菜系
French (adapted)
起源
France

常见食材

  • 奶油
  • 蛋黄
  • 糖
  • 香草

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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