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章鱼烧

章鱼烧

Takoyaki

£8.20≈ €9.81

Harajuku Kitchen · 爱丁堡

含有章鱼、卷心菜、蛋黄酱、柴鱼片和青海苔的日式小圆饼。

这道菜的信息正在准备中。

菜肴历史

日本

章鱼烧
© heiwa4126 · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
日本
创制者
Aidu-ya
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章鱼烧(日语:蛸焼き/たこやき,罗马化:takoyaki),亦称章鱼小丸子,直译为“烤章鱼”,是起源于日本大阪的料理,作法是在生面团里加入章鱼脚烤成直径约3-5厘米的丸子。主要是作为非正餐的点心(但在大阪有时会被当正餐来吃)。

摘自维基百科条目《章魚燒》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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