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米兰式炸小牛肉

米兰式炸小牛肉

Piccata Milanese

€20.50

Trattoria Monza · 杜塞尔多夫

裹粉炸小牛肉配番茄酱意大利面。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 500 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物41%
    41%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典米兰式菜肴的变体,特色是裹粉火鸡肉搭配番茄酱意面。

菜系
意大利 (米兰式)

常见食材

  • turkey
  • breadcrumbs
  • egg
  • spaghetti
  • tomato sauce

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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