菲力牛排 (波美拉尼亚 / Färse / 干式熟成)

营养成分

• 蛋白质43 g
  48%
• 脂肪20 g
  52%
• 碳水化合物0 g
  0%

其中饱和脂肪

9.5 g

其中糖

0 g

膳食纤维

0 g

盐

1.3 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素B12 249%
• 锌 88%
• 钾 34%
• 铁 33%
• 维生素E 19%
• 维生素D 16%
• 维生素B1 15%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)