豪华版 Bouillabaisse
Bouillabaisse Deluxe mit Hummer B, D, I
€39.90
Ratatouille Restaurant Meerbusch · 杜塞尔多夫
带有龙虾的马尔塞耶鱼汤。
- 甲壳类
- 鱼
- 芹菜
营养成分
≈ 500 千卡每份约 450 克
- 蛋白质35%
- 脂肪43%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统鱼汤的高级版本，加入了龙虾肉。
- 菜系
- French (Provençal)
- 起源
- France, Marseille
常见食材
- 鱼
- 龙虾
- 番茄
- 藏红花
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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