营养成分
≈ 980 千卡± 30% · 每份约 499 克
- 蛋白质37 g
- 脂肪35 g
- 碳水化合物123 g
- 其中饱和脂肪
- 16 g
- 其中糖
- 6.4 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 盐
- 4.5 g
维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）
- 维生素C 56%
- 钙 53%
- 维生素B12 44%
- 维生素E 40%
- 锌 40%
- 叶酸 39%
- 钾 38%
- 维生素A 37%
- 维生素B1 23%
- 铁 20%
- 镁 18%
根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。
来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
关于这道菜
一种素食风格的披萨，以菠菜奶油和各种蔬菜为底。使用传统的意大利披萨面团制成，并烘烤至酥脆。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 菠菜奶油
- mozzarella fior di latte
- 蘑菇
- 橄榄
- 樱桃番茄
- grana padano
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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