营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质15%
- 脂肪62%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
烤制或烧烤的茄子，搭配新鲜番茄、奶油质地的 burrata 和罗勒。
- 菜系
- Italian
常见食材
- 茄子
- 番茄
- burrata
- 罗勒
- 橄榄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
烤制或烧烤的茄子，搭配新鲜番茄、奶油质地的 burrata 和罗勒。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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