营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质30%
- 脂肪56%
- 碳水化合物14%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种 tiradito 的变体，其特点是切成薄片的生白肉鱼，搭配奶油状且辛辣的酱汁。与传统的 ceviche 相比，它的特点是不含洋葱。
- 菜系
- Peruvian
- 起源
- Peru
常见食材
- white fish
- avocado
- jalapeno
- aji amarillo
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？