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自制火腿炸肉饼

自制火腿炸肉饼

CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS/Etxeko urdaiazpiko kroketak

LOCAL €9TERRAZA €9.70

Tribuna Norte · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 350 千卡每份约 100 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物29%
    29%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由浓郁的 béchamel 酱和伊比利亚火腿碎制成的奶油炸饼,随后裹上面包屑油炸。

菜系
西班牙

常见食材

  • iberian ham
  • 牛奶
  • 面粉
  • 黄油
  • 面包屑
  • 鸡蛋

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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