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加利西亚风味腌肉

加利西亚风味腌肉

Lacón a la gallega

€17

Divinum gastroteka · 圣塞瓦斯蒂安

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质22%
    22%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煮熟的猪肩肉 (lacón) 配上煮土豆,用橄榄油、红椒粉和大蒜调味。

菜系
西班牙 (加利西亚)
起源
西班牙加利西亚

常见食材

  • 猪肩肉
  • 土豆
  • 橄榄油
  • 红椒粉
  • 大蒜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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