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鸡肉玉米羹

鸡肉玉米羹:是什么,在哪里吃

Corn Soup with Chicken 鸡蓉玉米羹

一种奶油状或清汤类的汤,以甜玉米和鸡肉块为特色。

Tastavo 上有 5 家餐厅供应

菜系
Chinese

常见食材

  • 玉米
  • 鸡肉
  • 鸡蛋
  • 高汤

菜肴历史

关于经典菜肴corn soup。本店供应的是自家版本。

corn soup
© Laurier · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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玉米汤(英语:Corn soup),是一类以玉米为主要食材制成的汤品,可使用整块新鲜玉米、玉米粒或玉米蓉烹制,并依不同地区的饮食习惯加入肉类、蔬菜、奶类等配料。欧美流行以玉米蓉和奶类制成玉米巧达浓汤(英语:corn chowder)为代表,常见于北美洲的新英格兰地区;广东及香港则多以折断的玉米搭配猪肉及蔬菜烹煮的清汤,并且流传到新加坡、马来西亚等地的中国人在东南亚社群。

摘自维基百科条目《玉米湯》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia

在哪里吃

迪拜

鹿特丹

奥胡斯

卢森堡市

  • New Confucius Crème de maïs au poulet / Corn soup with chicken€8.50

维也纳

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。