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DAL TADKA

DAL TADKA

香料扁豆

€7

Mantra Indian Restaurant · 科克

  • 乳

营养成分

≈ 200 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质23%
    23%
  • 脂肪30%
    30%
  • 碳水化合物47%
    47%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

用孜然、大蒜和干辣椒等香料调味的黄扁豆。

菜系
印度菜

常见食材

  • 扁豆
  • 大蒜
  • 孜然
  • 姜黄
  • 辣椒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

印度

Dal Tadka
© AugustineKajur · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
发源地
印度

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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