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鸡肉可乐饼、Nduja蛋黄酱

鸡肉可乐饼、Nduja蛋黄酱

**Chicken Croquettes, Nduja Mayonnaise

Jacques Restaurant · 科克

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪61%
    61%
  • 碳水化合物21%
    21%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

裹粉油炸的碎鸡肉卷,搭配由 nduja(一种辛辣的可涂抹猪肉香肠)调味的辣味蛋黄酱。

菜系
意大利(卡拉布里亚)

常见食材

  • 鸡肉
  • 面包屑
  • 鸡蛋
  • nduja
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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