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热那亚青酱

热那亚青酱

Al pesto genovese

RON 30≈ €5.61

Pasta la Vista · 克卢日-纳波卡 · 400 g

热那亚青酱奶油酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪74%
    74%
  • 碳水化合物17%
    17%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油酱汁,加入了由罗勒、松子和奶酪制成的传统热那亚青酱(Genovese pesto)来增添风味。

菜系
意大利(利古里亚)
起源
意大利,热那亚

常见食材

  • 罗勒
  • 松子
  • 帕玛森奶酪
  • pecorino
  • 奶油
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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