大份卡尔佐内比萨
Pizza Calzone mare
RON 76≈ €14.21
Don Sebastian Pizza · 克卢日-纳波卡 · 1290g
大份饼底、番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿、萨拉米香肠和蘑菇的比萨。
关于这道菜
一种填满了肉和蘑菇的大尺寸折叠披萨。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 面团
- 番茄酱
- 马苏里拉奶酪
- 火腿
- 萨拉米香肠
- 蘑菇
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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卡尔佐内（义大利语：calzone），源于18世纪的拿坡里，是义大利的一种食品，呈类似饺子的外形，但尺寸较大，份量为一人一只，可作正餐上的主菜。卡尔佐内的材料和披萨相同，配料一般是番茄和莫札瑞拉起司。
摘自维基百科条目《卡爾佐內》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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