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Rumali Roti

Rumali Roti

HUF 1,820≈ €4.98

Taj Mahal Indian Restaurant · 布达佩斯

在平底锅上烘烤的极薄烤饼。

营养成分

≈ 200 千卡每份约 60 克
  • 蛋白质9%
    9%
  • 脂肪5%
    5%
  • 碳水化合物86%
    86%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种在铺有大布的平底锅上烹饪的极薄、柔软的薄饼。

菜系
印度

常见食材

  • 精制面粉
  • 水
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Hyderabad State

印度飞饼
© Ramesh NG · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
Hyderabad State
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印度飞饼(Rumali roti)是一种源自印度次大陆的面饼,在印度和巴基斯坦旁遮普省很受欢迎。这种面饼非常薄而且很柔软,可以像手帕一样折叠起来。

摘自维基百科条目《印度飛餅》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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