卷心菜沙拉

营养成分

• 蛋白质2.4 g
  7%
• 脂肪10 g
  64%
• 碳水化合物11 g
  29%

其中饱和脂肪

0.8 g

其中糖

10 g

膳食纤维

5.4 g

盐

1.2 g

维生素和矿物质（占参考摄入量的百分比）

• 维生素C 96%
• 叶酸 41%
• 维生素B1 35%
• 维生素A 25%
• 钾 25%
• 维生素E 22%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算；餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)