素食炒蛋
Scrambled eggs - for vegetarians | Rántotta vegetáriánusoknak
HUF 3,950≈ €10.82
Cafe Brunch · 布达佩斯
配有蘑菇、红椒和洋葱的炒蛋。
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菜肴历史
关于经典菜肴scrambled eggs。本店供应的是自家版本。
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炒蛋是一种蛋的烹调方法，通常是把拌匀的蛋黄和蛋白的蛋液放入加热后的热油锅中炒制而成的一道菜。炒滑蛋有时也会加入牛奶或奶油，也可以加入各种不同的配料，例如烟肉、火腿、蘑菇等。
摘自维基百科条目《炒蛋》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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