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蜗牛

蜗牛

Escargot

HUF 4,990≈ €13.65

Alma & Korte Restaurant · 布达佩斯

奶酪蒜香焗蜗牛。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质16%
    16%
  • 脂肪75%
    75%
  • 碳水化合物9%
    9%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通常在壳内准备并烘烤的陆生蜗牛。通常使用大量的蒜、黄油和奶酪进行调味。

菜系
法国

常见食材

  • escargot
  • 奶酪
  • 大蒜
  • 黄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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