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菜肴历史
意大利
关于经典菜肴猫耳朵。本店供应的是自家版本。

- 发源地
- 意大利
- 得名于
- 耳
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猫耳面(义大利语:Orecchiette,意为“小(义大利语:-ette)耳朵(义大利语:Orecchia)”)是南义大利普利亚地区的传统意式面食。其名称来源自面食的形状,酷似一只小耳朵。
摘自维基百科条目《貓耳麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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关于经典菜肴猫耳朵。本店供应的是自家版本。

猫耳面(义大利语:Orecchiette,意为“小(义大利语:-ette)耳朵(义大利语:Orecchia)”)是南义大利普利亚地区的传统意式面食。其名称来源自面食的形状,酷似一只小耳朵。
摘自维基百科条目《貓耳麵》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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