PURO

Gésiers épicés traditionnels Moelas tradicionais picantes Traditional spicy gizzards

Poivron Padrón Pimentos Padrón Padrón peppers

Saucisse de chasse aux oignons caramélisés et pomme Alheira de caça com cebola caramelizada e maçã Portuguese sausage with caramelized onion and apple

Œufs cassés aux champignons et jambon Ovos rotos com cogumelos e presunto Broken eggs with mushrooms and ham

Croquettes au saucisse de chasse et fromage Croquetes de alheira com queijo Portuguese sausage croquettes with cheese

Scampis à l'ail Gambas em azeite e alho Prawns in olive oil and garlic

Tempura de gambas et d'amandes Tempura de camarão e amêndoa Shrimp and almond tempura

Poulpe à 'Galega' Polvo à 'Galega' 'Galician' octopus

Mix de fromage et charcuterie portugaise Tábua de enchidos e queijo Sausage and cheese board

NEW Molotof au caramel salé et amandes grillées Molotof com caramelo salgado e amêndoa torrada Molotof with salted caramel and toasted almonds

‘Canilhas’ avec crème brûlée Canilhas com leite creme ‘Canilhas’ with milk cream

Mousse au chocolat à 75% de cacao Mousse de chocolate 75% Chocolate mousse 75% cocoa

Gâteau aux biscuits Bolo de bolacha Cookie cake

Carpaccio d'ananas parfumé au citron vert Carpaccio de abacaxi perfumado com lima Lime-scented pineapple carpaccio

Flan avec réduction de vin de Porto Pudim com redução de vinho do Porto Pudding with Porto wine reduction

Tarte au citron meringuée Tarte de limão merengada Lemon meringue pie

NEW Mille-feuille de mangue au caramel salé Mil-folhas de manga com caramelo salgado Mango mille-feuille with salted caramel

Brownie avec glace vanille et chocolat chaud Brownie com gelado de baunilha e chocolate quente Brownie with vanilla ice cream and hot chocolate