
‘mi-cuit’ 新鲜金枪鱼排配芥末柠檬蛋黄酱
Verse tonijnsteak ‘mi-cuit’ met wasabi- en limoenmayonaise
€38
De Grilloir · 布鲁日
半熟金枪鱼排配芥末和柠檬蛋黄酱。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质33%
- 脂肪60%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
金枪鱼排,外层轻微香煎,中心保持生食状态。
- 菜系
- 受日本影响
常见食材
- 金枪鱼
- 芥末
- 青柠
- 蛋黄酱
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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