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‘mi-cuit’ 新鲜金枪鱼排配芥末柠檬蛋黄酱

‘mi-cuit’ 新鲜金枪鱼排配芥末柠檬蛋黄酱

Verse tonijnsteak ‘mi-cuit’ met wasabi- en limoenmayonaise

€38

De Grilloir · 布鲁日

半熟金枪鱼排配芥末和柠檬蛋黄酱。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质33%
    33%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

金枪鱼排,外层轻微香煎,中心保持生食状态。

菜系
受日本影响

常见食材

  • 金枪鱼
  • 芥末
  • 青柠
  • 蛋黄酱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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