那不勒斯之金
ORO DI NAPOLI
€19
U Taliana, Sapori Italiani · 布拉迪斯拉发 · 500 g
配有芥菜叶、烟熏普罗沃拉芝士、新鲜香肠和普罗沃拉芝士的土豆泥。
- 含麸质谷物
- 乳
营养成分
≈ 650 千卡每份约 500 克
- 蛋白质15%
- 脂肪61%
- 碳水化合物24%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种浓郁的汤或奶油料理，由土豆泥结合苦味绿叶菜、烟熏奶酪和香肠组成。
- 菜系
- 意大利 (拿坡里风味)
- 起源
- 意大利，那不勒斯
常见食材
- potato
- friarielli
- smoked provola
- fresh sausage
- provolone
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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