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Šunková (酱汁、带骨火腿、水牛奶马苏里拉奶酪)

Šunková (salsa, šunka od kosti, mozzarella di bufala)

€7.50

Bevanda · 布拉迪斯拉发

  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 1,090 千卡± 30% · 每份约 458 克
  • 蛋白质49 g
    18%
  • 脂肪45 g
    38%
  • 碳水化合物118 g
    44%
其中饱和脂肪
20 g
其中糖
3.2 g
膳食纤维
9.6 g
盐
7 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 钙 56%
  • 锌 54%
  • 维生素B1 52%
  • 维生素B12 51%
  • 钾 41%
  • 叶酸 34%
  • 维生素E 33%
  • 维生素A 32%
  • 维生素C 19%
  • 镁 17%
  • 铁 16%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

A dish centered around bone-in ham paired with creamy buffalo mozzarella and sauce.

菜系
Italian

常见食材

  • bone-in ham
  • buffalo mozzarella
  • tomato sauce

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。

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