黄油鸡配巴斯马蒂大米
Butter Chicken cu orez basmati
RON 45≈ €8.41
Filalei Original · 布拉索夫 · 500g
鸡肉配蔬菜酱、腰果和黄油，搭配巴斯马蒂大米。
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菜肴历史
印度
关于经典菜肴butter chicken。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 印度
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奶油咖哩鸡（印地语：मुर्ग़ मक्खनी，罗马化：murġa makkhanī [mʊɾɣ məkːʰniː]，意为“鸡肉黄油”）是一种印度的咖哩鸡。本菜是由旁遮普厨师昆丹·拉尔·古吉拉尔（कुंदन लाल गुजराल；Kundan Lal Gujral）在1950年代的英属印度德里所创。
摘自维基百科条目《奶油咖哩雞》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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