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覆盆子冰舒芙蕾

覆盆子冰舒芙蕾

Souflé glacé Framboise

€9

Les Moules du Cabanon · 波尔多

营养成分

≈ 250 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪54%
    54%
  • 碳水化合物40%
    40%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种轻盈、充气的覆盆子味冰冻甜点。其质地类似于慕斯,但以冰凉的状态供应。

菜系
法国菜

常见食材

  • 覆盆子
  • 奶油
  • 糖
  • 蛋白

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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