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特色反转苹果塔

特色反转苹果塔

HOUSE TARTE TATIN

€8

Sette Tavoli · 博洛尼亚

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪50%
    50%
  • 碳水化合物46%
    46%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种倒置式酥皮点心,水果(通常是苹果)在与酥皮一起烘烤前,先用黄油和糖进行焦糖化处理。

菜系
French

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 面团

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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