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千层酥

千层酥

MILLEFEUILLE

€8

Sette Tavoli · 博洛尼亚

千层酥配以外交官奶油和咸焦糖。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物38%
    38%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的酥皮甜点,由酥脆的起酥皮与外交奶油(diplomatic cream)交替层叠而成,并带有咸焦糖风味。

菜系
French

常见食材

  • 起酥皮
  • 奶油
  • 糖
  • 咸焦糖
  • 蛋黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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