波隆那披萨：马苏里拉芝士、番茄、波隆那肉肠、开心果酱和布拉塔芝士
BOLONIA: MOZZARELLA, TOMATE, MORTADELA DE BOLONIA , PESTO DE PISTACHO Y BURRATA.
€17.80
Restaurante Don Angelo · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 1,250 千卡每份约 450 克
- 蛋白质13%
- 脂肪51%
- 碳水化合物36%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一款采用传统意大利冷切肉和坚果风味青酱的手工比萨。上面铺有新鲜 burrata 以增加奶油感。
- 菜系
- 意大利（博洛尼亚）
常见食材
- 马苏里拉奶酪
- 番茄
- 摩泰德拉火腿
- 开心果青酱
- burrata
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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