配焦糖洋葱和猪肝酱的培根卷
Gain-zainzuriak tipula karamelatuarekin eta urdaiazpokoarekin
€29
Restaurante Arana Jatetxea · 毕尔巴鄂
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质26%
- 脂肪59%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种冷盘前菜，由鱿鱼块搭配甜味焦糖洋葱和咸味鳀鱼组成。它提供了甜味与咸味的平衡。
- 菜系
- 西班牙（巴斯克）
- 起源
- 巴斯克地区
常见食材
- 鱿鱼
- 洋葱
- 鳀鱼
- 橄榄油
- 醋
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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