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龙舌兰火焰香蕉

龙舌兰火焰香蕉

Plátanos flambeados al mezcal

€8

De Boca Madre · 毕尔巴鄂

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪40%
    40%
  • 碳水化合物57%
    57%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

香蕉在锅中与糖一起烹煮,并用 mezcal 点燃,以获得烟熏焦糖的效果。

菜系
墨西哥

常见食材

  • 香蕉
  • mezcal
  • 糖
  • 黄油
  • 肉桂

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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