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肉眼牛排

肉眼牛排

ENTRECÔTE

200 g CHF 33≈ €35.61300 g CHF 46≈ €49.64

Pizzeria La Perla · 巴塞尔

Entrecôte mit gewählter Sauce und Beilage.

营养成分

≈ 430 千卡± 35% · 每份约 187 克
  • 蛋白质51 g
    48%
  • 脂肪25 g
    52%
  • 碳水化合物0 g
    0%
其中饱和脂肪
9.6 g
其中糖
0 g
膳食纤维
0 g
盐
1.7 g

维生素和矿物质(占参考摄入量的百分比)

  • 维生素B12 227%
  • 锌 122%
  • 钾 40%
  • 铁 34%
  • 维生素E 25%
  • 维生素D 20%

根据该菜品的标准食谱和食物成分表计算;餐厅的食谱和份量可能不同。

来源: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

关于这道菜

厚切肋眼部位牛肉,通常采用烧烤或煎制。

常见食材

  • entrecôte 牛肉
  • 酱汁
  • 配菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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