自制肉酱千层面 (儿童版)
hausgemachte Cannelloni (Kinder)
CHF 14.90≈ €16.08
Bistro Tavolata · 巴塞尔
肉酱千层面配番茄、帕玛森芝士和马苏里拉芝士。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 300 克
- 蛋白质21%
- 脂肪44%
- 碳水化合物34%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大管状面内填入调味过的碎牛肉，与番茄和奶酪一同烘烤。
- 菜系
- Italian
常见食材
- 管状面
- 碎牛肉
- 番茄
- parmesan
- mozzarella
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利
- 发源地
- 意大利
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加乃隆（义大利语：Cannelloni）既指一种意面，也指用这种意面做出来的美食。加乃隆是一种圆柱形的意大利面，经常包着肉酱、蔬菜甚至鱼肉一起被用于意式烹饪，其意大利语原名cannelloni意思是泄房顶雨水的圆柱形管道。
摘自维基百科条目《加乃隆》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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