牛肝菌前菜 – 9月15日至12月8日
Antipasto di porcini – Dal 15 Settembre all’8 Dicembre
€30
lagreppiadelfrate · 巴里 · A porzione / per portion
牛肝菌前菜。
营养成分
≈ 100 千卡每份约 150 克
- 蛋白质13%
- 脂肪65%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以新鲜牛肝菌为特色的开胃菜，通常采用清炒或直接蘸油生食的方式。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利
常见食材
- 牛肝菌
- 橄榄油
- 大蒜
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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