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海鲈鱼、橄榄和刺山柑筒形面

海鲈鱼、橄榄和刺山柑筒形面

PACCHERI BRANZINO, OLIVE E CAPPERI

€18

L'Argenteria · 巴里

筒形面配海鲈鱼、橄榄和刺山柑。

  • 鱼
  • 芹菜

营养成分

≈ 450 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质25%
    25%
  • 脂肪33%
    33%
  • 碳水化合物42%
    42%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

大管状意面,配以海鲈鱼、橄榄和刺山柑的咸鲜酱汁。

菜系
意大利

常见食材

  • paccheri
  • 海鲈鱼
  • 橄榄
  • 刺山柑

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

意大利

关于经典菜肴paccheri。本店供应的是自家版本。

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
发源地
意大利
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帕凯利通心粉(义大利语:Paccheri)是一种管状义大利面,起源于义大利坎帕尼亚大区。帕凯利通心粉大多表面光滑,但也有带棱纹的帕凯利通心粉。

摘自维基百科条目《帕凱利通心粉》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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