小扇贝配蔬菜烩菜、藏红花蛋黄酱和红椒蒜香面包脆片
Zamburiñas con pisto de verduras, mayonesa de azafrán y crujiente de pan de ajada de pimentón
€4.95
Viana Barcelona · 巴塞罗那 · ud
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质22%
- 脂肪53%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
煎干贝搭配地中海蔬菜炖菜，淋上藏红花蛋黄酱。
- 菜系
- 西班牙
常见食材
- 干贝
- 蔬菜
- 藏红花
- 蛋黄酱
- 大蒜面包
- 红椒粉
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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