
小扇贝配蔬菜烩菜、藏红花蛋黄酱和红椒蒜香面包脆片
Zamburiñas con pisto de Verduras, mayonesa de azafrán y crujiente de pan de ajada y pimentón
€5.50
Viana Barcelona · 巴塞罗那 · ud
营养成分
≈ 300 千卡每份约 250 克
- 蛋白质23%
- 脂肪46%
- 碳水化合物31%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
干贝搭配传统的西班牙蔬菜 pisto,并配以藏红花蛋黄酱和大蒜红椒面包。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 干贝
- 蔬菜
- 藏红花
- 蛋黄酱
- 大蒜
- 红椒粉
- 面包
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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