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猪耳朵

猪耳朵

Ear of pork

€7.60

Pulpería A Gudiña · 巴塞罗那

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪72%
    72%
  • 碳水化合物4%
    4%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

通常先煮熟,然后炸或炒至酥脆的猪耳朵。

菜系
西班牙

常见食材

  • 猪耳朵
  • 大蒜
  • 橄榄油
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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