
营养成分
≈ 200 千卡每份约 200 克
- 蛋白质11%
- 脂肪57%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用咸鲜白味噌酱烹制的亚洲茄子,顶部撒有芝麻和 katsuobushi。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- eggplant
- white miso
- sesame
- katsuobushi
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
用咸鲜白味噌酱烹制的亚洲茄子,顶部撒有芝麻和 katsuobushi。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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