营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质9%
- 脂肪46%
- 碳水化合物45%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统 mole 菜肴的素食版本，其特点是在浓郁的香料 mole 酱汁中使用蔬菜或奶酪，配以米饭。
- 菜系
- 墨西哥 (普埃布拉)
- 起源
- 墨西哥，普埃布拉
常见食材
- 蔬菜
- 奶酪
- mole 酱汁
- 香料
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统 mole 菜肴的素食版本，其特点是在浓郁的香料 mole 酱汁中使用蔬菜或奶酪，配以米饭。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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