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松露俄式沙拉

松露俄式沙拉

Ensaladilla rusa trufada

€8.90

Central Park · 巴塞罗那

含松露的俄式沙拉。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质5%
    5%
  • 脂肪71%
    71%
  • 碳水化合物23%
    23%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种奶油质地的土豆沙拉,混合了蛋黄酱和蔬菜,并增添了松露的香气。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 土豆
  • 蛋黄酱
  • 松露
  • 豌豆
  • 胡萝卜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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