营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质25%
- 脂肪61%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切成薄片的鬼头鲛，上面覆盖着奶油般的蛋黄酱和脆爽元素。
- 菜系
- 融合菜
常见食材
- 鬼头鲛
- 墨西哥辣椒
- 蛋黄酱
- 青苹果
- 藜麦
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
切成薄片的鬼头鲛，上面覆盖着奶油般的蛋黄酱和脆爽元素。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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