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Daal Tadka

Daal Tadka

用香料调味的黄扁豆。

€9

Royal Indian Chef · 雅典

营养成分

≈ 300 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质17%
    17%
  • 脂肪38%
    38%
  • 碳水化合物45%
    45%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

煮熟的黄扁豆,随后用热油、酥油(ghee)以及孜然和大蒜等香料进行爆香。

菜系
印度

常见食材

  • 黄扁豆
  • ghee
  • 孜然
  • 大蒜
  • 干辣椒
  • 姜黄

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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