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Tarte Tatin

Tarte Tatin

法式反转苹果塔

€14

The Bistro · 安特卫普

营养成分

≈ 400 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质4%
    4%
  • 脂肪48%
    48%
  • 碳水化合物48%
    48%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

经典的甜点,由在黄油和糖中焦糖化的苹果组成,顶部覆盖酥皮,并在食用前翻转过来。

菜系
法国

常见食材

  • 苹果
  • 糖
  • 黄油
  • 酥皮

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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